SANTAR
ROTEIRO TURISTICO

Com edição da Câmara Municipal de Nelas, foi publicado em 2001 um roteiro turístico de Santar da autoria de Adrião Polónio de Carvalho.
Este documento com prefácio do Dr José Lopes Correia, está dividido por uma breve nota de abertura do autor, uma introdução e dois percursos distintos:
O PERCURSO 1, descreve um passeio pelo centro de Santar, com a possibilidade de iniciar o percurso por 2 entradas distintas. A entrada 1 para quem chega de Santar vindo de Viseu, a entrada 2 para quem chegue a Santar vindo de Nelas, a entrada 3 para quem vem de Canas de Senhorim, passando por Carvalhal Redondo e a entrada 4 para quem vem de Cabanas de Viriato, Tondela ou das termas de S. Gemil.
Entramos depois na visita própriamente dita sob o t´´itulo SAIDA PARA A VISITA, onde se percorrem as ruas e monumentos
O PERCURSO 2 apresenta-nos SANTAR POR FORA, com algumas das maravilhas que os nossos antepassados nos legaram.
O PERCURSO 3 apresenta-nos Casal Sancho eas FONTANHEIRAS.
Para terminar o roteiro são enumerados os Monumentos classificados e os que estão propostos para classificação pelo PDM.
Referem-se ainda as Festas, Feiras e Romarias, Artesanato e Gastronomia, para além de Colectividades, Associações, Hotelarias não ficando esquecida a ROTA DO VINHO DO DÃO.